JoM KliK

Wednesday, January 4, 2012

Coklat Kek

resepi nie dapat dari member tempat kerja... kek coklat simple tp sedap sangat2....

bahan2 topping...
1 tin susu pekat manis
1cawan serbuk koko
2 sudu marjerin/mentega

masukkan susu dlm periuk tambahkan serbuk koko panaskan atas dapur then masukkan marjerin. tutup api tuang atas kek... siap!!!!

pROjEk GeMpAQ

As salam semua...

sementara hendak abiskan sisa2 cuti tahun 2011 nie lah jadinyer projek gempaq ngn along izee... main masak-masak.. ^_^ masakan nyer plak adalah kueh/manisan qlate. lau kt qlate time petang2 layan kueh mueh macam nie.. so rinie masak sira/siro labu, pengat ubi keledek dan ubi keledek goreng tepung..

nie labu yer kawan2 hehehe ngah kupas labu kuning tuk wat sira
nie plak ubi keledek.. dlm mangkuk besar tu potong kiub2 tuk buat pengat 
then yg potong nipis2 tuk goreng



 ubi keledek yg da siap goreng... nyum2....

 pengat keledek ummmmppp

sira labu yg dah siap...
TARA!!!! nie lah hasil projek gempaq una n along izee hehehe




kat cnie una nk kongsikan resepi-resepi makanan di atas tu hehehe


Resepi : Sira Labu

Labu kuning
nisan/gula merah
daun pandan
gula & garam
potong labu mengikut kesukaan masing2 then basuh bersih n toskan. kemudian panaskan periuk masukkan air mengikut jumlah labu yg dgunakan. air jgn lebih tinggi dr labu. sbb sira labu nie kene kuah pekat n lekat kt labu tu. baru ummpppp!!!! ^_* kemudian masukkan nisan n gula serta sedikit garam.masukkan juga daun pandan. tggu sehingga air menggelegak dan gula n nisan hancur. masukkan labu tggu sehingga labu empuk pastu siap...

Resepi: Pengat Ubi Keledek

Ubi keledek
nisan
santan
gula n garam
daun pandan
sagu halus

panaskan periuk yg berisi air yg lebih tinggi sedikit dr paras ubi yg hendak dimasak. kemudian masukkan nisan dan gula tggu sehingga air menggelegak then masukkan ubi keledek yg telah di basuh n toskan. tggu sehingga ubi separuh embuk masukkan santan dan daun pandan serta perasa kn sedikit dengan garam supaya rase lebih lemak2 manis hehehee.. agak kuah pekat dan ubi kelihatan masak masukkan sagu halus then kacau sekejap tutup api.. siap!!!! sedap dmkan begitu shj or cicah ngn roti juga sedap... nyumnyummm!

Resepi : Ubi Keledek Goreng

ubi keledek
tepung beras
sedikit kapur makan
telur sebiji
air
kunyit serbuk
garam
santan (lau gunakan santan yg diperah sendiri dr kelapa masukkan sekali isi kelapa tersebut) rasenye lebih enak n rangup

bancuh tepung beras bersama sedikit air, masukkan sedikit kapur makan, kunyit, santan, telur dan garam. kacau sebati. pastikan jgn terlalu cair n jgn terlalu pekat. masukkan ubi keledek yg telah dipotong panjang2 or petak2 hehehe kemudian goreng dlm minyk yg panas. jgn masukkan terlalu byk ubi dlm minyk semasa menggoreng nnti ubi melekat antara 1 sama lain dan menyebabkan ubi mentah@tidak garing


sekian sahaja... projek gempaq lah sangatt kan hehehee

Saturday, December 31, 2011

Hi Hi Bye Bye

As Salam semua...

malam nie tanggal 31.12.11 penghujung tahun tuk 2011. macam mana semua azam tuk taun 2011 semua dah tercapai atau forward ke tahun hadapan??? azam una tuk tahun 2011 adalah tuk dapatkan 1 kerjaya tetap. insyallah dah tekad tuk menceburkan diri dlm dunia taska n tadika.. 

skrg dah ade sijil kursus asas asuhan kanak-kanak(kaak) then follow ngn kursus tuk tadika plak. so azam tahun 2012 adalah tuk miliki taska n tadika sendiri... Insyallah... doakan una yer semua...
time nie last day kursus asuhan kanak-kanak kt perasko kelantan

anak-anakku ngah lunch time

Friday, December 30, 2011

Projek tiba-tiba

salam ingatan semua..

2hari lepas g machang umah kakzah terjadilah projek tiba-tiba nie... g machang tu pun tiba2 jugak. si along(anak abe zif) ajak g machang jam 8mlm una on jew bab2 jenjalan nie hehehe.. ajak udo(abe eri) skali join sbb da mlm2 neh ado ore jate xla takut sgt hehee

Projek tiba-tiba kami kt cna adalah kek marie batik n dadih vanila. si ana(anak sulung kakzah) cakap nk buat kek nie lame dah bahan2 pun da ade cume xgerak buat jew. so jadilah mlm tu reramai buat kek marie batek nie. pakai resepi una ingat2 lupe jew hahhaaa sib bek jadik jugk.
  
(canteknyer kek nie)

meh tgk resepi una 
bahan-bahan :
1paket biskut marie-dipatah2kan
susu pekat manis 3/4 tin
serbuk koko 1cawan
milo 1/2cawan
3/4 butter (dr seketul butter 250g)
2biji telur

cara-cara
panaskan kuali agak besar supaya senang nk godeh2 biskut nnti masukkan butter then tggu butter cair masukkan susu pekat manis. kemudian masukkan serbuk koko n milo kacau sebati. pecahkan telur kemudian masukkan telur tggu sebentar sehingga telur masak then masukkan biskut marie. tutup api kaup balikkan biskut sampai rata. masukkan dlm bekas tekan-tekan then masukkan lam peti ais. siap!!!

gambar xsempat nk snap sbb nk cepat2 sebelum kul doplas nk balik pasir mas da hehee pinjam gmbr dr google. mekacih google...
.

projek tiba2 kedua plak si nadiah(anak ke-3 kakzah) nak buat dadih vanila yg die beli kt tesco ritue. so kung kang kung kang kt dapor siap dadih vanila versi nadiah hehehee